De 6 a 11 de março, realiza-se em Pelotas, tanto na zona urbana como na rural, a 4ª edição da Semana do Peixe promovida pela prefeitura, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Neste ano, a novidade corre por conta do primeiro evento gastronômico, ao lado da Administração Distrital do Quilombo (7º distrito), em parceria do curso de Gastronomia do Senac e da Associação dos Aquicultores do Rio Grande do Sul.
O secretário de Desenvolvimento Rural, Jair Seidel, salienta que “o objetivo da Semana do Peixe é facilitar a comercialização do pescado artesanal dos pescadores da Colônia Z-3, disponibilizando um produto de qualidade aos consumidores, a preços compatíveis”.
Na Semana do Peixe, feirantes estarão concentrados, nos dias 8, 9 e 10, na rua Sete de Setembro, entre Andrade Neves e General Osório. Na zona rural, haverá quatro postos de vendas: Administração Distrital da Cascata (5º distrito), Restaurante Grupelli (7º distrito), Administração Distrital do Cerrito Alegre (3º distrito) e Monte Bonito, na Escola João da Silva Silveira (5º distrito). A comercialização também será realizada em diversos locais da cidade, onde, habitualmente, os pescadores mantêm bancas durante todo o ano.
Na Semana, além do pescado in natura, em postas, inteiros ou em filés, também serão comercializados produtos derivados, como bolinhos, risoles, iscas e outros.
Programação
Segunda-feira – dia 6/3
* Das 9 às 17h – Curso de Piscicultura promovido pela Associação de Aquicultores, em parceria com o Senar-RS (aula teórica). Local: Administração Distrital de Monte Bonito.
Terça-feira – dia 7/3
* Das 9 às 17h – Curso de Piscicultura promovido pela Associação de Aquicultores, em parceria com o Senar-RS (aula teórica). Local: Administração Distrital de Monte Bonito.
Quarta-feira – 8/3
* Das 9 às 19h – Comercialização de Peixes – Pescador Artesanal – Local: Rua Sete de Setembro, entre Andrade Neves e General Osório.
* Das 9 às 17h – Curso de Piscicultura promovido pela Associação de Aquicultores, em parceria com Senar-RS (aula prática). Local: Administração Distrital de Monte Bonito.
* 10h30min – Abertura oficial da Semana do Peixe e Feira do Pescador Artesanal.
Quinta-feira – 9/3
* Das 9 às 19h – Comercialização de Peixes. Local: Rua Sete de Setembro, entre Andrade Neves e General Osório.
* Das 9 às 17h – Curso de Processamento de Peixes, promovido pela Associação de Aquicultores em parceria com o Senar-RS. Local: Casarão Bachini, Quilombo (7º distrito).
Sexta-feira – 10/3
* Das 9 às 19h – Comercialização de Peixes. Local: Rua Sete de Setembro, entre Andrade Neves e General Osório.
* Das 9 às 17h – Curso de Processamento de Peixes, promovido pela Associação de Aquicultores em parceria com o Senar-RS. Local: Casarão Bachini, Quilombo (7º distrito).
Sábado – 11/3
* 10h – 1º Evento Gastronômico do Peixe (tilápias e espécies nativas). Almoço promovido pela Associação de Aquicultores (AARGS) e Senac. Local: Praça ao lado da Administração Distrital do Quilombo (7º distrito).
