Conforme a Secretaria de Saúde do Estado, a determinação judicial foi comunicada ontem às coordenadorias regionais da Vigilância em Saúde e aos municípios. A previsão é de que toda a produção da empresa Laticínios Progresso Limitada seja retirada e inutilizada até o final da semana.

O levantamento aponta que 72 estabelecimentos comercializavam os laticínios da marca investigada. Conforme o Ministério Público, queijos dos tipos mussarela, lanche e ricota teriam sido fraudados pela Laticínios Progresso durante ao menos quatro anos.

O dono da empresa, o filho dele e o sócio foram presos preventivamente. A operação também apontou indícios de que o secretário de Agricultura de Três de Maio, Valdir Ortiz, recebia propina mensal dos empresários. Ele foi afastado do cargo.